安房いろは農園のウェブサイトへようこそ! 私たちは千葉の最南端・南房総で小さな有機農園を営んでいます。農薬や化学肥料を使わない米や野菜作り、農産物を使った加工品の製造販売などを行っています。 電話 0470-28-5866 メール info@iro-ha.org
農薬化学肥料不使用・天日干しの「つきみもち」でついたお餅、販売中です!

農薬化学肥料不使用・天日干しの「つきみもち」でついたお餅、販売中です!

2015年も、あと一か月あまり。早いものですね! 今年も、いろは農園の農薬化学肥料不使用・天日干しのもち米「つきみもち」でつくったお餅を販売します。   ★玄米もち…毎年一番人気。ふだん玄米を食べ慣れない方にも […]
農薬化学肥料不使用コシヒカリ★新米販売中です★

農薬化学肥料不使用コシヒカリ★新米販売中です★

2015年の新米、できました!   今年は8月後半から雨続きの日々、とどめに9月の豪雨。 田んぼの土が乾かず機械が入れないため、 いつもは9月初旬に行う稲刈りがなかなかできませんでした。 田んぼに排水の溝を掘っ […]
Dialy & Information
無印良品サイトに掲載していただきました!

無印良品サイトに掲載していただきました!

こちらです↓ http://localnippon.muji.com/news/646/ そして、5月16日(土)には、無印良品 有楽町店前にて 南房総オーガニックのマルシェが開催されます! 私たち安房いろは農園と、オー […]
育苗中!

育苗中!

キャベツ・ブロッコリー・レタス・なす・トマト・ピーマン…などなど たくさんの野菜をビニールハウスの中で育苗中です。 これはキャベツの発芽した様子。       種をまいてもすべてが発芽するわ […]
じゃがいも植え

じゃがいも植え

農家が春の訪れとともに行うことといえば、じゃがいも植え! 昨年末に引っ越してきた家の敷地内にある畑は、まだなにも使っていなかったのですが、 今年はじゃがいもを植えることにしました。 品種は、ご存じホクホク系代表の「男爵」 […]
立春!

立春!

ご無沙汰してしまってすみません!! PCの故障やらいろいろとあり… 2015年初投稿です^^; 一か月終わってしまいましたが、今年もよろしくお願いいたします!   さて明日は「立春」ですが、まだまだ寒い日々は続 […]
お正月用お餅のご予約受付中です!

お正月用お餅のご予約受付中です!

今年もお餅の季節になりました。 もち米は、この秋に収穫・天日干しした「つきみもち」。 もちろん農薬化学肥料は一切使っていません。 毎年、白餅・黒米餅・玄米餅の三種類をついていますが、 断然人気なのが、玄米餅。 もち米を水 […]
今のお野菜たち。

今のお野菜たち。

葉ものが充実してきました。むらさき小松菜はサラダにも。べか菜はお鍋にどうぞ。 ルッコラとカラフルな4色ラディッシュでサラダはいかがですか。 お芋たちも美味しい季節。さつまいもと里芋の他、大和芋が入るときもありますよ。 野 […]
そら豆育苗中!

そら豆育苗中!

10月半ばに苗床にまいたそら豆が発芽してすくすく育っています! 畑で育苗して、11月半ばに定植し、来年の5月に収穫できる予定です。 ここ南房総特産品であるそら豆は、単品でのご注文もお受けする予定です。 どうぞお楽しみに! […]
2色にんじん

2色にんじん

夏に種を蒔いた畑の人参が大きくなってきました。 オレンジ色のが「新黒田五寸」、黄色のは「金美」という品種。   2色を使って料理をすると色合いがとてもよいです。 葉も食べられるので緑も加わるとさらにきれい! 今 […]
虫さんイロイロ

虫さんイロイロ

  畑でヘンな虫発見! 体は黄緑で頭は真っ黒。 デビル?黒うさぎ?? 面白くてじ~っと観察してしまった。。 そしてお次は、ピーマンの枝にくっついた、枝のような虫さん…擬態?? こちらは人参の葉っぱについたキアゲ […]
さつまいも堀り!

さつまいも堀り!

第一弾は「ベニアズマ」です。 千葉県ではポピュラーな品種で、ほくほくとねっとりの中間タイプのさつまいも。 掘りたてって聞くと美味しそうですが、さつまいもの場合は少し寝かしたほうが美味しくなります! 寝かしているうちに、で […]
稲刈り!

稲刈り!

もち米と古代米の稲刈りとはざ掛けをしました! 曇りの予報でしたが、途中で強い雨がザーっと降りだし、軽トラの中に逃げ込んで様子を見ることに。 少したつとやんだので、まだ再開するも、また降られ… なんだかタイミングの悪い稲刈 […]
マイクロミニトマト

マイクロミニトマト

南米原産であるトマトは、もともと全て小さかったそうです。 おそらくそれに近いと言われているのがこのマイクロミニトマト。 毎年農園で自家採種をしています。 野生種に近いからか、病気にはならないし、お手入れもほとんど必要なし […]