安房いろは農園のウェブサイトへようこそ! 私たちは千葉の最南端・南房総で小さな有機農園を営んでいます。農薬や化学肥料を使わない米や野菜作り、農産物を使った加工品の製造販売などを行っています。 電話 0470-28-5866 メール info@iro-ha.org
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無印良品・有楽町店前にて、「冬のマルシェ」開催!12/19

無印良品有楽町店前にて 南房総オーガニックの「冬のマルシェ」を開催します。 開催時間 2015年12月19日(土)10:00~17:00 開催場所 無印良品・有楽町店前 今年の5月に続き、2回目の開催です! 南房総の太陽 […]
農薬化学肥料不使用・天日干しの「つきみもち」でついたお餅、販売中です!

農薬化学肥料不使用・天日干しの「つきみもち」でついたお餅、販売中です!

2015年も、あと一か月あまり。早いものですね! 今年も、いろは農園の農薬化学肥料不使用・天日干しのもち米「つきみもち」でつくったお餅を販売します。   ★玄米もち…毎年一番人気。ふだん玄米を食べ慣れない方にも […]
農薬化学肥料不使用コシヒカリ★新米販売中です★

農薬化学肥料不使用コシヒカリ★新米販売中です★

2015年の新米、できました!   今年は8月後半から雨続きの日々、とどめに9月の豪雨。 田んぼの土が乾かず機械が入れないため、 いつもは9月初旬に行う稲刈りがなかなかできませんでした。 田んぼに排水の溝を掘っ […]
新生姜、販売中!

新生姜、販売中!

ジンシャーシロップ、甘酢漬け、味噌漬け、醤油漬け、酵素ジュースetc…。 新生姜の使い道はいろいろです。 少し前から宅配の野菜BOXには入れさせていただいていますが、単品での販売も開始します。 普通の生姜との違いですが、 […]
梅雨明けの畑

梅雨明けの畑

関東地方も梅雨明けしましたね! 梅雨の間は雨で病気の発生や根腐れなどが心配でしたが、これからは水分管理が課題です。 なんせ、南房総のこの地域は例年、梅雨明けすると台風以外は全くと言っていいほど雨が降らないんですから。 & […]
空豆ドレッシング

空豆ドレッシング

「南房総オーガニック」と 館山フルーツ工房さん(http://tateyamaf.free.makeshop.jp/)とのコラボレーションで、 そら豆ドレッシングをつくりました!   今年メンバーが共同栽培した […]
第2回おまつりマルシェ開催です!

第2回おまつりマルシェ開催です!

毎月第一日曜日に開催している「日曜マルシェ」の2周年を記念して 第二回「おまつりマルシェ」を開催します! オーガニックのお野菜はもちろん、 南房総で活躍する雑貨屋さん、飲食店さん、占い師さん、マッサージ屋さんetc… ス […]
パッションフルーツ!

パッションフルーツ!

5月下旬、パッションフルーツの苗を畑に植え付けました。 去年の秋に暖地園芸研究所から穂木を切らせてもらって差し木をし、苗を作っていたものです。 5度以下になると死んでしまうパッションですが、冬の寒い時期は家の中に入れたり […]
農薬化学肥料不使用そらまめ発送受付中です!

農薬化学肥料不使用そらまめ発送受付中です!

今しか食べられない旬のそら豆をたっぷり召し上がってください。 塩ゆではもちろん、さやごと蒸し焼きにしたり、かきあげ、スープなど楽しみ方いろいろです! ご自宅用はもちろん、贈り物にもどうぞ。 そらまめの詳しい解説と、スープ […]

そら豆の楽しみかた!

今が旬!のそら豆の楽しみかたです。 よかったら参考になさってください^^ ★ゆで方 手でさやを開いて豆を取り出します。(さやから出して空気に触れると一気に鮮度が落ちるので、ゆでる直前にさやから出すといいです。)たっぷりの […]
田植え!

田植え!

GWは近くの道の駅も観光客の人たちで大賑わい。 一方わが家はいよいよ田植えです! 育苗プールの稲もずいぶん立派に育ちました。 猫草?がわりにミーコがたまにむしゃむしゃしたり、育苗プールの水を飲んだり…^^; でも殺菌剤な […]
稲の赤ちゃん

稲の赤ちゃん

7日に蒔いた稲が発芽して順調に育っています。 発芽するまでは、何度やってもどきどきしますね(><) そして、育苗箱の上にかけてある白いシートをめくったときのこの感動…!   小さな水の玉をくっつけて […]