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ジンシャーシロップ、甘酢漬け、味噌漬け、醤油漬け、酵素ジュースetc…。

新生姜の使い道はいろいろです。

少し前から宅配の野菜BOXには入れさせていただいていますが、単品での販売も開始します。

普通の生姜との違いですが、掘りたての「新生姜」は、色は白っぽく、繊維が柔らかくて爽やかな辛味があります。

(普通の生姜は、収穫後2ヶ月以上保管されてから出荷されます。その間に繊維質を形成し、色が濃くなり辛味も強くなります。)

これからの季節、風邪の予防や体の温めにも。

冷凍・乾燥・焼酎漬けなどして保存することもできます。

この時期にしか採れない新生姜の美味しさをぜひ味わってみてくださいね。

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【安房いろは農園 〈農薬・化学肥料不使用〉 新生姜】

1kg 1,200円 (+送料700円)

お問い合わせフォームに お名前・住所・電話番号・数量を明記の上送信ください。

※お支払いは同梱する郵便局の払い込み用紙でお願いいたします。

※生ものなので返品は受け付けておりませんが、万一不具合があった場合はどうぞお知らせください。

※写真は800g位です。すみません。もう少し多くなります^^;